Como armazenar hortelã se estiver fresca ou desidratada? Pode ficar na temperatura ambiente ou precisa ficar refrigerada na geladeira? Será que posso congelar para durar por mais tempo? Neste post trazemos algumas dicas sobre como guardar hortelã, para evitar que estrague muito rápido. Dicas para armazenar hortelã Hortelã fresca é como outras ervas, não pode … Continue Lendo…
Como armazenar pepino em conserva? Pode ficar na temperatura ambiente, ou precisa ficar na geladeira? Será que pode congelar? A seguir trazemos algumas dicas sobre como guardar pepino em conserva, quando está fechado e após aberto. Dicas para armazenar pepino em conserva O picles é uma forma de preparar vegetais em conserva. No caso o … Continue Lendo…
Como armazenar feijão-bambara, amendoim bambara? Pode ficar na temperatura ambiente ou precisa ficar refrigerado? Será que posso congelar para durar mais tempo? A seguir trazemos dicas de como guardar o feijão bambara, para evitar que estrague muito rápido. Dicas para armazenar feijão-bambara O feijão-bambara, Vigna subterranea, é uma leguminosa nativa da África. Suas vagens são … Continue Lendo…
Como armazenar grão de bico se estiver cru e se estiver cozido? Posso deixar na temperatura ambiente? Será que pode congelar para durar por mais tempo? A seguir trazemos algumas dicas sobre como guardar o grão de bico, para evitar que estrague muito rápido. Dicas para armazenar grão de bico O grão de bico comprado … Continue Lendo…
Como armazenar alcaparra se estiver no pote fechada e após aberta? Precisa ficar na geladeira? Será que pode congelar para durar mais tempo? A seguir trazemos algumas dicas de como guardar alcaparra, para evitar que estrague muito rápido. Dicas para armazenar alcaparra As alcaparras vêm de fábrica em conserva, ou seja, podem durar muito tempo … Continue Lendo…
Como armazenar cacto Nopal? Precisa ficar refrigerado na geladeira? Será que pode ser congelado? A seguir trazemos algumas dicas de como guardar o cacto Nopal, para evitar que estrague rápido demais. Dicas para armazenar cacto Nopal O cacto nopal, também conhecido como palma, tuna, tabaibeira, figueira-da-índia, piteira e figueira-do-diabo, é uma planta nativa do México … Continue Lendo…
Como armazenar tomate Heirloom? Precisa ficar refrigerado na geladeira? Será que posso congelar se não comer tudo? Neste post trazemos algumas dicas sobre como guardar este tipo de tomate, para evitar que estrague muito rápido. Dicas para armazenar tomate Heirloom O tomate Heirloom é nativo dos Andes na América do Sul e parecido com o … Continue Lendo…
Como armazenar segurelha-anual, Satureja hortensis? Será que deve ficar na geladeira? Posso congelar para durar mais tempo e tirar apenas quando precisar? A seguir trazemos algumas dicas sobre como guardar a erva segurelha-anual, também conhecida como segurelha-das-hortas ou segurelha-dos-jardins. Dicas para armazenar segurelha-anual A segurelha-anual tem um sabor parecido com manjerona e tomilho. Ela é … Continue Lendo…
Como armazenar brotos de ervilha? Também conhecidos como pea shots (em inglês), os brotos de ervilha são as primeiras folhas (folhas jovens) e pontas das vinhas de uma ervilha. Será que esses brotos precisam ficar na geladeira para não estragar? A seguir trazemos algumas dicas sobre como guardar os brotos de ervilha, para evitar que … Continue Lendo…
Como armazenar escapos de alho? Precisam ficar na geladeira ou pode deixar na temperatura ambiente? Será que posso congelar para conservar? A seguir trazemos algumas dicas de como guardar escapos de alho, para evitar que estrague muito rápido. Dicas para armazenar escapos de alho Para quem não sabe, os escapos de alho são os caules … Continue Lendo…
Como armazenar batata baroa, mandioquinha? Precisa ficar refrigerada na geladeira? Será que pode ser congelada para conservar por mais tempo? A seguir trazemos alguams dicas sobre como guardar batata baroa, para evitar que estrague muito rápido. A batata baroa também é conhecida como mandioquinha, batata-fiúza, batata-salsa, cenourinha-amarela ou cenourinha branca. Em inglês é conhecida como … Continue Lendo…
Como armazenar araruta, na forma de vegetal e em pó seco? A Maranta arundinacea, mais conhecida como araruta no Brasil, precisa ficar na geladeira? Será que pode congelar? A seguir trazemos algumas dicas sobre como guardar araruta, para evitar que estrague muito rápido. Dicas para armazenar araruta A araruta é uma hortaliça, raiz, parecida com … Continue Lendo…
Como armazenar raiz de aipo? Precisa ficar na geladeira para não estragar? Será que pode congelar para conservar por mais tempo? A seguir trazemos algumas dicas de como guardar a raiz de aipo, para evitar que estrague muito rápido. Dicas para armazenar raiz de aipo A raiz de aipo, também conhecida como cabeça de aipo … Continue Lendo…