Legumes e verduras

Como conservar vagem crua e cozida? Qual melhor forma de guardar a vagem? Será que pode congelar para durar mais tempo? A vagem deve ficar sempre na geladeira ou pode ficar em temperatura ambiente? Neste post falaremos sobre o armazenamento da vagem. Como conservar vagem O tempo que a vagem vai durar vai depender de […]

Como armazenar pimenta fresca? Comprou pimenta poblano (ancho) e não tem idéia de como guardar? Será que tem que ficar na geladeira? Pode congelar para durar mais? Neste post mostraremos qual melhor forma de guardar este tipo de pimenta e pimentas serrano, chili, jalapeño e outras. Como armazenar pimenta fresca O tempo que a pimenta […]

Como armazenar rúcula fresca? Qual melhor forma de guardar a rúcula para durar mais tempo, deve ficar na geladeira? Pode congelar a rúcula fresca? Neste post falaremos sobre o armazenamento da rúcula. Como armazenar rúcula fresca O tempo que a rúcula vai durar vai depender de como você guardá-la. O ideal é deixar a rúcula […]

Como armazenar couve-de-bruxelas? Tem que deixar na temperatura ambiente ou na geladeira? Será que pode congelar couve-de-bruxelas para durar mais tempo? Qual a melhor maneira de conservar couve-de-bruxelas? Explicaremos abaixo. Como armazenar couve-de-bruxelas A couve-de-bruxelas tem que ser mantida o tempo todo na geladeira, portanto assim que chegar da feira ou mercado, deixe a couve-de-bruxelas […]

Como armazenar inhame cru ou cozido? Qual a melhor forma de conservar o inhame para não escurecer? Será que pode congelar para durar mais tempo? Vamos mostrar a melhor forma de conservar inhame com casca ou sem casca, cru e cozido. Como armazenar inhame O tempo que o inhame vai durar vai depender de como […]

Como armazenar brócolis cru ou cozido? Qual melhor forma de guardar brócolis para durar mais tempo? Pode congelar brócolis? Ele precisa ficar na geladeira ou em temperatura ambiente? Explicaremos sobre o armazenamento de brócolis neste post. Estas dicas valem tanto para o brócolis comum quanto para o brócolis americano. Como armazenar brócolis O tempo que […]