Como armazenar suco de uva integral

Como armazenar suco de uva integral comprado em mercado? O suco de uva pode ficar em temperatura ambiente ou tem que ficar na geladeira? Será que pode congelar para durar mais tempo? Explicaremos a melhor maneira de guardar suco de uva para não estragar.

Como armazenar suco de uva

O tempo de durabilidade do suco de uva depende do tipo de suco que é, se é comprado em temperatura ambiente ou se já vem refrigerado do mercado.

Se for o suco integral comprado no mercado em temperatura ambiente, enquanto estiver fechado ele pode ser mantido fora de refrigeração na despensa da casa, local escuro e fresco, longe do calor e contato com sol. Na despensa ele irá durar até dois anos sem estragar. Ele poderá estar bom até após este tempo, mas provavelmente já estará perdendo sua cor e sabor.

Se o suco integral que estava em temperatura ambiente for aberto, ele tem quer ser colocado imediatamente na geladeira e irá durar de sete a 10 dias.

Como armazenar suco de uva
Como armazenar suco de uva comprado refrigerado ou não

O suco comprado refrigerado tem que ser colocado imediatamente na geladeira, mesmo que não tenha sido aberto. Na geladeira o suco irá durar uns 10 dias, não importa se foi aberto ou não.

Pode congelar o suco?

Você pode congelar tanto o suco de uva comprado em temperatura ambiente quanto o já comprado refrigerado.

Para congelar o suco de uva coloque em recipiente hermético deixando 2 cm de espaço para a tampa, pois ele irá expandir quando congelar. No freezer ele irá durar quase um ano sem perder suas propriedades.

Para descongelar deixe na geladeira, assim ele pode durar mais uns cinco dias para ser consumido. Se utilizar algum método de descongelamento rápido, consuma imediatamente, pois já começa a propagar bactéria.

É verdade que suco de uva com leite faz mal?

Suco de uva comprado congelado, como as polpas vendidas no mercado, devem ser mantidos no freezer até serem consumidos. Eles também duram um ano sem perder qualidade. Quando preparar deixe na geladeira, irá durar mais uns sete dias.

Como saber que o suco de uva estragou?

Basta verificar o aspecto e cheiro, normalmente ele fica com cheiro ruim e pode aparecer mofo. Notando algo esquisito jogue fora.

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