Como guardar suco de laranja

Como guardar suco de laranja? O suco de laranja natural não costuma durar muito tempo, nem mesmo na geladeira. Neste post explicaremos a melhor forma de armazenar o suco da laranja para que ele não fique com gosto ruim rápido, será que pode congelar?

Como guardar suco de laranja

O tempo que o suco de laranja vai durar vai depender de como você guardá-lo. O suco natural da laranja deve ficar sempre refrigerado, nunca deixe na temperatura ambiente, nem mesmo a laranja deve ficar na temperatura ambiente.

Coloque o suco de laranja em uma vasilha de vidro coberto ou recipiente de plástico com tampa. Normalmente ele dura até três dias sem ficar com aquele gosto amargo.

Suco de laranja comprado refrigerado, costumam ser os mais naturais, devem ser mantidos sempre refrigerados como os sucos feitos em casa. Eles duram um pouco mais de tempo que o suco natural, até uns sete dias após aberto.

Suco de laranja de caixinha, que não compra refrigerado, tem que ser colocado na geladeira após aberto! Se estiver fechado deixe em local fresco e escuro como a despensa da casa. Eles costumam durar bastante tempo fechados, verifique na embalagem a data de validade. Após aberto não duram tanto, também vem escrito na embalagem.

Pode congelar suco de laranja?

Você pode congelar tanto o suco de laranja natural feito em casa quanto os sucos de laranja comprados refrigerados ou não.

O suco natural feito em casa deve ser colocado em recipiente hermético, deixe um espaço de 1,5 cm para a tampa pois ele vai expandir. Leve ao freezer para congelar. Ele irá durar até quatro meses sem estragar, desde que não ocorra mudança de temperatura do freezer.

Como armazenar suco de laranja
Como armazenar suco de laranja natural

O suco comprado em caixinha ou garrafa, refrigerado ou não refrigerado, devem ser colocados em recipiente hermético deixando também um espaço para a tampa, pois vai expandir. Estes sucos comprados podem durar até um ano no freezer sem ficar ruim.

Para descongelar qualquer um destes sucos, o ideal é colocar na geladeira. Assim ele vai durar mais uns dois a três dias sem estragar. Deve ficar sempre refrigerado, não deixe em temperatura ambiente. Caso utilize algum tipo de descongelamento rápido, beba imediatamente, pois poderá dar bactérias.

Como saber se o suco está ruim?

Você vai saber que o suco está ruim pelo cheiro e aspecto dele, normalmente o suco de laranja escurece um pouco e fica com cheiro ruim. Caso coloque um pouco na boca e sinta gosto estranho não beba de jeito nenhum pois poderá ter diarréia braba. Jogue fora!

Deixe um Comentário