Como armazenar feijoa, Acca sellowiana

Como armazenar feijoa, Acca sellowiana? Essa fruta precisa ficar refrigerada ou pode deixar na temperatura ambiente? Será que pode congelar para durar mais tempo? A seguir explicamos algumas maneiras de guardar a fruta feijoa, para evitar que estrague muito rápido.

Dicas para armazenar feijoa

A fruta feijoa fresca deve ficar na temperatura ambiente até ficar madura, normalmente uns três a cinco dias. Após este tempo ela já começa a estragar.

Quando estiver madura deve-se colocar a feijoa na geladeira para parar o processo de maturação. Na geladeira ela irá durar mais uns dois dias sem ficar ruim.

Como armazenar feijoa, Acca sellowiana
Dicas para armazenar feijoa, Acca sellowiana

Pode congelar feijoa?

Sim, você pode armazenar a feijoa no freezer, ela pode durar uns dez meses sem ficar ruim.

Tem pessoas que congelam como purê (misturando com açúcar), mas ela pode ser congelada normalmente sem casca, como se faz com mangas e outras frutas. Coloque a fruta sem casca dentro de sacos de congelamento tipo ziploc e leve ao freezer. Se preferir coloque em tabuleiros dando espaço entre as frutas e leve ao freezer. Depois que congelar coloque em sacos de congelamento e volte ao freezer.

Ela ficará melhor para ser utilizada em sucos, batidas, doces etc.

Como saber que estragou?

Sempre verifique o aspecto da fruta e o cheiro. Notando algum cheiro estranho, manchas ou mofo, nem prove, descarte, pois pode ser perigoso para sua saúde.

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