Os potes de vidro são uma das melhores opções quando se trata de armazenar alimentos. Além de serem duráveis e sustentáveis, oferecem uma solução eficaz para manter a frescura e a qualidade dos alimentos por mais tempo. Pode-se dizer que armazenar alimentos em potes de vidro é de longe, a melhor forma para guardar os mais diversos tipos de produtos.
Como fazer para armazenar alimentos em potes de vidro
Separamos as melhores dicas para te ajudar a armazenar os alimentos usando potes herméticos e assim manter a qualidade dos produtos por mais tempo.
Faça uma limpeza e prepare os potes para armazenamento
Antes de começar a armazenar os alimentos, é importante garantir que estejam limpos e prontos para uso. Lave os potes com água quente e sabão, e se possível, esterilize-os para eliminar qualquer resíduo de microrganismos. É possível esterilizá-los no forno quente.
Escolha sempre potes de boa qualidade
Escolha potes de vidro de alta qualidade com tampas herméticas. Essas tampas proporcionam um selo hermético, preservando a frescura dos alimentos e evitando possíveis vazamentos.
Tome cuidado com mudanças abruptas de temperatura
Evite colocar alimentos quentes diretamente nos potes de vidro na geladeira ou freezer. Deixe os alimentos esfriarem à temperatura ambiente antes de armazená-los, minimizando o risco de rachaduras devido a mudanças abruptas de temperatura.
Não se esqueça de colocar rótulos nos potes antes de armazená-los
Manter potes de vidro bem organizados é fácil com uma rotulagem eficiente. Utilize etiquetas adesivas ou canetas próprias para vidro para marcar claramente o conteúdo e as datas de validade, facilitando a identificação dos alimentos.
Tenha mais cuidado com alimentos úmidos
Potes de vidro são ideais para armazenar alimentos secos, como grãos, massas e cereais. Certifique-se de que a vedação esteja firme ao armazenar alimentos mais úmidos, evitando os temidos vazamentos.
Não encha demais os potes
Ao armazenar alimentos em potes de vidro, deixe espaço suficiente para a expansão, especialmente ao congelar alimentos. Não se deve encher demais os potes para evitar danos.
Evite os potes danificados
Para fazer o armazenamento em potes de vidro, é importante descartar potes danificados ou com rachadura. Potes danificados podem causar danos maiores e comprometer a segurança dos alimentos.
Armazenar os alimentos desta forma, além de ser mais sustentável, deixa sua despensa mais organizada e mantém por mais tempo a qualidade dos alimentos, inclusive livre de cheiros.